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菠蘿怎么切皮

生活經驗菠蘿

菠蘿怎么切皮
比較傳統的切法 ， 首先將菠蘿去頭去尾，讓菠蘿坐在菜板上，用刀自上而下削去外皮，再用水果刀斜線把菠蘿眼輕輕剔除，分別一排一排剔除即可，全部削好洗一下 ， 就完成了 。
剔除菠蘿眼的步驟很麻煩，還有一種比較簡單的方法 。
首先將買來的菠蘿對半切開，然后再次對半切開，接著把菠蘿中間硬的部分切下去，注意切的時候不要被菠蘿外面的皮傷到 。
用水果刀沿著菠蘿皮 ， 橫著慢慢切下來，讓菠蘿皮和菠蘿的果肉慢慢分離，接著用小刀 ， 把剛才的菠蘿肉切成小塊 。
最后，用手輕輕一碰，菠蘿肉就完全分離出來了，這樣吃的時候也十分的方便 。
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