黃水仙在歐洲栽培歷史悠久 。早在兩千多年前,古希臘人應用多花水仙(N.tazetta)制作花圈 。19世紀30年代以來,荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良做了大量工作 。

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至今,黃水仙的栽培品種達到26000個,平均每年推出160個新品種 。
目前,黃水仙在世界各國廣泛栽培和應用 。主產國荷蘭黃水仙的年產值達到1400萬美元,列切花產值的第十六位 。其鱗莖出口量和產值更加可觀 。
【黃水仙引種歷史】荷蘭菲托諾瓦公司和以色列的約德法特(Yodfat)花卉球莖苗圃,在黃水仙的育種、生產和貿易方面都處世界領先地位 。目前,在歐美、日本等地,黃水仙已由環境布置、切花欣賞轉向盆栽觀賞 。栽培品種和栽培技術都朝盆栽方向發展 。
我國栽培黃水仙始于19世紀末,主要在沿海大城市引種栽培 。新中國成立后,全國各地植物園相繼引種 。到20世紀80年代以后,全國不少城市大量引進黃水仙鱗莖作展覽和大環境布置,均取得了較好的環境效果 。
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