毛尖和碧螺春一樣嗎碧螺春與毛尖的區別 _生活百科

【毛尖和碧螺春一樣嗎碧螺春與毛尖的區別】碧螺春的產地集中在江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶，所以也叫洞庭碧螺春，其外形條索緊結、芽頭肥嫩、卷曲成螺、色澤翠綠，而毛尖主要產于河南信陽、陜西安康、貴州都勻等地，外形纖細如針。
1、產地不同
碧螺春是最具有代表性的卷曲型綠茶，其產地集中在江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶，所以也叫洞庭碧螺春，而毛尖主要產于河南信陽、陜西安康、貴州都勻等地。
2、外形不同
碧螺春和毛尖的外形也不同，碧螺春的芽頭肥嫩、卷曲成螺、條索緊結、色澤翠綠，入泡后的湯色黃綠清澈，而毛尖的條形纖細，葉芽細嫩，色澤鮮艷，沖泡后呈翠綠色。
3、香味不同
碧螺春和毛尖的香味也是不同的，碧螺春經過沖泡之后帶有天然的花果香，飲后滋味醇爽可口，讓人意猶未盡，而毛尖的香氣比較清新淡雅，味道柔和細致，給人一種清甜回甘的感覺。

毛尖和碧螺春一樣嗎 碧螺春與毛尖的區別

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