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【學(xué)會這樣做蘿卜干咸菜秒變大廚,學(xué)會這樣做調(diào)料】這道菜少鹽健康營養(yǎng)又可口 ， 吃起非常Q彈嫩滑，是兒童和老人的最愛 。我兒子小時就經(jīng)常吃我做的汽水肉，他一口一勺很享受汽水肉的美味 。在父母身高都只有一米六左右的個子 ， 我把兒子養(yǎng)到了身高一米八二，而且情商也非常高，這都與我對兒子毎天的膳食管理有關(guān) 。
By 無所為W
用料
- 鮮雞蛋 2只
- 蔥 2-3根
- 肉沫 半斤
- 蠔油 1小勺
- 鹽 少許
- 紅苕粉 適量
- 蓮藕 一節(jié)
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1、肉沫 ， 大蔥和藕備好 。
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2、大蔥和藕切成小節(jié) 。
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3、大蔥和藕攪拌成泥狀態(tài) 。紅苕粉加水調(diào)勻備用 。
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4、加蠔油，兩個雞蛋，少許鹽和蓮藕大蔥泥，然后紅苕粉加水稀釋朝一個方向反復(fù)攪拌均勻 。
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5、上鍋蒸50分鐘就OK 。蒸好那香味滿屋飄香很有食欲感 。
小貼士肉沫也可用豬肝沫代替，也營養(yǎng)喲 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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