鐵觀音的沖泡方法 鐵觀音的沖泡方法及注意事項


鐵觀音的沖泡方法 鐵觀音的沖泡方法及注意事項

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大家好 , 小科來為大家解答以上問題 。鐵觀音的沖泡方法及注意事項 , 鐵觀音的沖泡方法很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
【鐵觀音的沖泡方法 鐵觀音的沖泡方法及注意事項】很多人都知道 , 傳統福建人喝鐵觀音是很講究的 。迄今為止 , 他們仍然喝鐵觀音和其他茶 , 仍然遵循傳統的“功夫茶”飲用方式 。當然這種沖泡飲用的方式也是很科學的 。一般來說 , 鐵觀音最好用陶器、白瓷、宜興茶壺做成的小鍋沖泡 。選擇一套茶具 , 開始學習鐵觀音的沖泡方法!
1.百合浴(洗杯):用開水沖洗茶具;
2.觀音入宮(滴茶):將鐵觀音放入茶具 , 茶葉量約占茶具容量的五分;
3、掛壺高沖(泡茶):將開水提起 , 沖入茶壺或壺蓋 , 使茶葉翻動;
4、春風吹臉(亂七八糟的泡沫):用鍋蓋或歐蓋輕輕刮去浮在上面的白色泡沫 , 使之清新干凈;
5.關公巡城(倒茶):將浸泡10-30秒的茶葉依次注入并置的茶杯中;
6、韓信兵(茶):茶一點點倒的時候 , 要一點一點均勻地滴入每個茶杯中;
7.欣賞湯的顏色(見茶):觀察杯中茶葉的顏色;
8.魯Xi甘霖(喝茶):喝一口熱茶 , 先聞它的香味 , 再嘗它的味道 , 邊喝邊嗅 , 然后輕輕地喝 。
如果你是白領 , 在辦公室沖泡鐵觀音也可以用很簡單的方法 。可以用鐵觀音專用漂流杯輕松沖泡一杯飲料 。
上班族鐵觀音的簡易沖泡法;
1.將鐵觀音干茶放入杯中;
2.加入少量開水(90-95) , 搖勻后快速倒掉 , 可醒茶 , 清洗雜質;