水仙是秋季種植的球根花卉 。秋季生長 , 早春開花 , 春季貯藏養分 , 夏季休眠 。地栽水仙花葉枯黃后 , 約在6月上旬 , 掘出鱗莖 , 剝下分生出來的鱗莖 , 剪去黃葉 , 在通風處放置2~3天 , 吹干后貯藏 , 到秋季再種到露地或花盆里 , 蓋土以埋沒鱗莖為度 。秋季開始生長時 , 每月施20%腐熟人畜糞肥水1~2次 。生長二三年后仍可開花 。在生長后期的8~9月 , 將根莖土壤稍稍撥開 , 使鱗莖暴露 , 以利鱗莖膨大 , 花芽分化 。水盆栽培的水仙 , 從10~12月 , 將大而充實的鱗莖放進裝有精美小卵石的小淺盆或水仙盆 , 再將水仙盆放在陽臺或室內向陽處 , 春節可開花 ?;ǘ涞蛑x后剪去殘花 , 將鱗莖連葉換人普通花盆或地栽培養 。水仙的鱗莖消耗養分較多 , 開花后 , 再過三年才能開花 。蟹爪水仙水養后 , 由于開花放葉鱗莖養分消耗殆盡 , 一般不再栽種 。
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