明前茶分哪幾種 明前茶有什么特點

明前茶分哪幾種 明前茶有什么特點

1、品質,明前茶受蟲害侵擾少、芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美、貴如黃金;2、茶形,明前茶茶后干茶翠綠勻整、芽葉稚嫩顯毫、芽頭肥碩厚實,色澤碧綠鮮艷;3、茶湯,明前茶沖泡后湯色碧綠、清澈明亮、葉底鮮活成朵、茶香馥郁持久、口感甘醇鮮爽、回甘生津 。
【明前茶分哪幾種 明前茶有什么特點】1、品質
明前茶是采摘清明節之前的茶葉制作而成的,其生長速度緩慢,發芽數量十分有限,因此明前茶受蟲害侵擾少、芽葉細嫩、色翠香幽、味醇形美,內質極其豐富,品質“貴如黃金” 。
2、茶形
明前茶由于生長過程緩慢,所處環境氣溫低的緣故,成茶后干茶翠綠勻整、芽葉稚嫩顯毫、芽頭肥碩厚實,色澤碧綠鮮艷,含有豐富的葉綠素成分,沖泡后視覺觀賞效果良好 。
3、茶湯
明前茶沖泡后湯色碧綠、清澈明亮、葉底鮮活成朵、茶香馥郁持久、口感甘醇鮮爽、回甘生津,能給人澄澈透明,如花成朵之感,香高而味醇,是茶中之極品 。