生綠豆芽的方法
朋友送了很多綠豆 , 不知道怎么吃,于是就發(fā)了綠豆芽,下面和大家分享一下生綠豆芽的方法 。
首先準(zhǔn)備好綠豆 。
綠豆加水(沒過綠豆就可以),泡8個小時 。
沒有合適的盆生豆芽,就用飯盒扎幾個眼兒,不要用剪刀扎,這種飯盒容易裂開,我用打火機把毛衣針燒熱 , 然后燙了一些 。
泡好的綠豆洗一下,然后倒在飯盒里,把水濾掉 。
蓋上布,然后蓋上一個盤子 。
發(fā)豆芽的過程中不能透光(透光會發(fā)苦),我的布比較?。ㄎ頤揮瀉竦奶氬跡? ,大家要用厚一點的 。另外,想讓豆芽粗一些 , 可以在上面壓重物 。
接下來每天早晚都要沖一次水,水要濾掉 , 如果容器中有積水,豆芽容易爛 。
現(xiàn)在五月的溫度從開始泡綠豆的那一天開始計算,四五天就可以吃了 。
因為前一天比較忙,所以我多發(fā)了一天半,大家要及時用掉,不要發(fā)太久 。
成品圖 。
生綠豆芽的方法簡單又實用的家庭生綠豆芽的方法:
1、取適量綠豆,泡24小時左右直到小芽鉆出綠豆皮,準(zhǔn)備發(fā)豆芽 。
2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼兒,用小剪刀擴一下眼兒的大小,以綠豆剛好不鉆出來為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子里,保證綠豆芽的新鮮), 把瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶內(nèi)通風(fēng)和澆水方便 。
3、把泡好的綠豆放入瓶內(nèi) , 約是瓶高的五分之一,給豆芽一個生長的空間 。
4、給瓶子包上一層布或者紙 , 只要不透光就行,透光的豆芽會發(fā)紅,這一點很關(guān)鍵,要注意 。
5、開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來即可 。
6、在上面包上一層布,也是一定不能透光,切記 。
7、每天盡量澆3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以 。
這種方法發(fā)的豆芽又粗又長的原因是:因為瓶子很窄,豆子又多,這樣擠著豆芽,并且水分又不大流失,讓豆芽長的更旺盛 。
生綠豆芽最簡單的方法1、準(zhǔn)備好綠豆,不需要太多,大概兩把干綠豆就可以發(fā)一大盆綠豆芽了 。

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2、把綠豆泡在水里,挑出壞的豆子 。

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3、準(zhǔn)備兩個菜籃子,兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾 。

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4、把紗布墊在籃子底部,再把泡好的綠豆平鋪在紗布上 。

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5、把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面 。

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6、再準(zhǔn)備一個大的塑料盆,里面放入一個蒸架 。

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7、把籃子放在蒸架上面 。

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8、再往籃子上面澆水 , 另外一個籃子用同樣的方法裝滿綠豆,再把籃子疊在第一個籃子上面,最后把整個塑料盆放在暗處,每天澆水4到5次 。

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9、中途盡量不要翻開布看,因為豆芽見光后會變成紫紅色,過了兩天半就變成這樣了 。

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10、豆芽長得很整齊 。

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11、己發(fā)的綠豆芽會比較細(xì)長 , 而且還有根,自己可以把根給剪掉 。

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12、一小碗的綠豆就發(fā)出了這么多的綠豆芽 。

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怎樣生綠豆芽在家最簡單的方法一、挑選綠豆
在水培綠豆芽之前,先挑選好綠豆,選擇顆粒飽滿、大小充實、無破損干癟的綠豆,合適的綠豆能利于水培長出綠豆芽 。
二、浸泡綠豆
將挑選好的綠豆放在清水中洗干凈,然后放在清水中浸泡 。一般用常溫的水泡一天,每隔6小時換一次水,保證水質(zhì)清潔干凈,一般浸泡到綠豆表皮漲破 。
三、準(zhǔn)備容器
準(zhǔn)備好用來水培的容器,可以選擇小盆或者是塑料瓶,在容器中裝入適量的清水 。
四、進行水培
將發(fā)芽的綠豆放在容器中,每天換水4次左右,可以用帶有噴霧的噴壺輕輕噴水,不要用猛水沖洗 。把盆栽放到遮陰避光的地方,不要曬太陽,否則會限制到生長 。
五、豆芽生長
將豆芽周邊的溫度保持在20℃左右,保證好水培的水質(zhì) , 大約3-5天就能長出細(xì)小的須根,綠豆芽苗也能生長較快 。等到豆芽開始長出葉子的時候 , 就要逐漸慢慢見光,逐漸增加光照,光照不足會出現(xiàn)倒伏 , 培育好之后可以采摘食用 。
生綠豆芽最快的方法豆芽簡易新方法生綠豆芽的方法
1、綠豆適量 , 將壞豆挑出來扔掉,把挑選好的綠豆鋪滿所用發(fā)芽的盆底2-3層 。
2、用開水泡綠豆,然后快速用勺子不停的攪動,這樣是為了把綠豆咋開,攪動是防止熱水將綠豆湯死不能發(fā)芽 。
3、當(dāng)水溫不燙手略高于室溫時停止攪動,綠豆在水中泡4-5小時后倒掉水 。
4、用布或毛巾蓋在綠豆上面,并在上面壓上東西,再用蓋簾或盆蓋好,將盆放在室內(nèi)陰暗處 。
用布濕布蓋好 , 用東西蓋住,蓋好盆放在陰涼處 。
5、 以后每天早晚各用涼水將綠豆沖洗,再用布蓋好,保持布是濕的,繼續(xù)放在陰暗處 。
6、第二天就可以生出芽來,等到4天左右就可以吃了 。
注意事項:
1、生綠豆芽盡量要避光,否則生出的綠豆芽容易變色;
2、盆底下要放上保溫東西 , 使盆內(nèi)溫度比較高 , 有利綠豆發(fā)芽;
3、綠豆上面要蓋一濕塊布,最好布上面用東西壓著,這樣生出的豆芽豆芽粗壯一些;
4、每天用涼水將綠豆沖洗要徹底 , 不能沾油,否則容易出現(xiàn)有爛的豆芽 。
【生綠豆芽的方法】以上就是關(guān)于生綠豆芽的方法的全部內(nèi)容,以及生綠豆芽的方法的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫到您 。
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