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湯面做餅怎么做好吃

生活百科湯面


湯面做餅怎么做好吃

文章插圖
1、將面粉倒在盆里面，邊加開水邊攪動，注意不要一次加完水，要邊加邊攪；
2、面粉團不要太?。?和好之后放在一邊冷卻下 ， 然后揪成小團，用搟面杖搟好面餅，卷著吃可以搟薄點，直接吃可以搟厚點，看自己需求；
3、在鍋里刷少許油 ， 講面餅攤好 ， 不要太焦；
4、將土豆切絲 ， 放水里浸泡，這樣更加脆，快炒下土豆絲，出鍋；
5、講土豆放在餅里面 ， 卷好就完成了 。
【湯面做餅怎么做好吃】6、注意事項：加開水的時候一定要慢慢加，邊加邊攪 。