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烤磨菇怎么做

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烤磨菇怎么做

文章插圖
1、首先將洗干凈的菇晾干水分或用廚房紙吸干水分 。
2、再將杏鮑菇對半切開，將其切片 。
3、烤盤上鋪上錫箔紙，刷一層橄欖油或者黃油，擺上所烤蘑菇 。撒一層少量鹽和黑胡椒 ， 根據自己口味適當調整，也可原汁原味的烤 。
【烤磨菇怎么做】4、提前預熱烤箱200度 。烤25分鐘 。具體根據蘑菇大小斟酌增減，取出時小心，不要把口蘑中的湯汁倒撒了，并且趁熱吃 。