軟飲料、瓶裝水和啤酒會在人們的毛發(fā)中留下“地理印記” 。這項(xiàng)仍在進(jìn)行的研究有助于調(diào)查人員根據(jù)頭發(fā)確認(rèn)犯罪行為的受害死者,因?yàn)轭^發(fā)可顯示他們生前到過哪些地方 。
科學(xué)家認(rèn)為,身體使用我們喝下的水構(gòu)成頭發(fā)、指甲、肌肉和其他身體組織的蛋白質(zhì) 。幾年前,研究人員發(fā)現(xiàn) , 這些組織還記錄下自來水的一種“化學(xué)指紋”圖譜,一個地區(qū)和另一個地區(qū)的自來水“化學(xué)指紋”圖譜不同 。這一“化學(xué)指紋”圖譜表現(xiàn)為重氫和輕氫與氧原子之間的一個特殊比率 。化學(xué)性質(zhì)相同質(zhì)量不同的原子被叫做同位素,因?yàn)楹Q蠛驮浦g的水循環(huán)方式不同——重原子蒸發(fā)較少,更可能最先從云中落下,所以 , 自來水中同位素的比率不同 。
美國鹽湖城一科研公司的分析化學(xué)師萊斯利·徹斯森和同事希望檢測自來水之外的其他水,看其他常見飲料是否也可反映人們的出身 。在美國的3次長途公路旅行中,徹斯森從33座城市購買了罐裝軟飲料、瓶裝軟飲料和啤酒 , 還收集了這些城市的自來水樣本,把這一切帶回她的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測試 。研究顯示,每個地區(qū)的自來水、軟飲料和瓶裝水之間的同位素比相接近,可能是因?yàn)楫?dāng)?shù)仫嬃蠌S使用當(dāng)?shù)厮?。啤酒與自來水和飲料之間的同位素不太接近是因?yàn)槊绹挥?2家釀酒廠生產(chǎn)選定品牌的啤酒 。
【科學(xué)家發(fā)現(xiàn)頭發(fā)可透露行蹤】
北京日報(bào) 任文
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