有什么事情是你到東北才知道的有哪些是你去東北才知道的事情 _東北

寫兩個很難有人意識到的事情：
1.東北人嘴里的格尺，是帶刻度的尺子
2.鞋拔子是穿鞋時候插到后跟，用腳一踩就穿進去的工具
往下隨便說說，想到哪里寫哪里：
3.東北人不都是滿嘴大碴子味，不少人的普通話能裸考二甲。
4.大碴粥超級好喝
5.豬羊后腿關節有塊骨頭，吃完飯剔干凈了，那叫“嘎啦哈” 。一種玩具，快失傳了。
6.東北大米真的香，煮飯時候滿屋溢香的那種，一開鍋滾滾而來，一頓飯我可以只吃米飯不吃菜。
7.隔夜大米不只能用來炒飯，倒碗水進去也不錯。我喜歡熱一下再澆冰水，爽，但是不建議，傷胃。
8.學生下課去買飲料，喝完插在窗外雪堆里回去上課，下課了再出來喝。
9.零下二十度，雪糕依然賣的很紅火
10.冬天賣雪糕，攤販直接拿著紙盒裝著放在室外地面，偶爾會蓋層棉被。
11.長春到處都有燒烤店，我家附近有個燒烤一條街，我從頭吃到尾各有各的好。電烤爐是異端
12.哈爾濱冰燈最出名，但是一般城市也都會弄一個好看。
13.東北人大部分以大米為主食。我生活的周邊環境看不到小麥，家里吃饅頭只有在懶得燜飯的時候
14.油炸糕超好吃，粘豆包蘸白糖很香，帶點芝麻咸淡的花卷也不錯
15.沒在東北見過甜豆腐腦。
16.菜包子，是填了餡的饅頭，我家一般放白菜粉絲；菜包（飯包），是用手拖著白菜葉包著菜和米飯吃，我奶奶喜歡包土豆泥
17.東北的鍋包肉絕對不會做成糖醋里脊和醋熘肉段
18.冬天地面有冰會看到好多人快跑兩步在上面滑一下，叫哧溜滑
19.東北雪糕超級便宜，到了南方我快吃不起了。
20.德大炸雞，老韓頭豆腐串，阿滿熟食，皓月牛肉（強推醬牛肉），正大、華正、雨潤的豬肉，宏寶萊花生露都是好東西喲，便宜又好吃
21.在長春，萬達廣場怎么搞，都干不過歐亞，因為遍地的歐亞商場都可以稱為地標。
22.家里有小孩子的，冬天從外面看向窗子，會看到各種用手指畫出來的圖案
23.東北的地熱暖氣，我都熱到穿不下衣服，家里每天還要開兩三個小時窗子換空氣。
24.打雪仗是把人往雪堆里摁，遠遠的扔雪球是女孩子的事。
25.長春有一支全國聞名的清雪隊伍，大雪4小時后主干道必須通車， 8小時支路通車，閑著沒事兒的老人和子侄輩的年輕人們會拿著大掃帚和鏟子幫忙清理街區內的路。一天過去，全市道路完全通暢
26.冬儲菜到處都是，白菜，蔥，土豆之類的。曬菜的時候，也是挖地環兒的時候。（曬好的土豆片可以生吃，很好吃，但是切記要等曬硬了，不然沒嚼勁）
27.在冬天，褲腿一定要掖到襪子里，除非你不要腳踝了。
28.冬天的啤酒有三種，放室外零下二十的，放冰箱里零度的，還有室溫的。
29.有的燒烤店冬天賣的啤酒會放在室外一個大水缸中，用一個鋁制炮彈狀容器盛裝。喝的時候從冰水中撈出來，這個很夠勁。
30.黏苞米，花苞米，小笨雞，老母雞，胖頭魚，草根，東北人對于吃的東西能分的很細，然后開發什么東西適合怎么吃。
31.家附近的農村沒聽說燒柴火的，全是燒玉米秸稈，多的是，因為到處都種玉米。（在灶坑里面燒土豆是真好吃）
32.一汽現在是個企業，十年前是個地名，二十年前是個自治區。供暖、水電、通信、教育、城市規劃、房產建設都能抓，都比外邊同類商業化的強。現在，那些街區名字依然是“一汽第四十五街區”這種.
33.城市里養狗的人很多，大部分喜歡吉娃娃，估計是老人家覺得掉毛少好打理。
34.五常大米和盤錦大米最出名，但是東北大米普遍都不錯。顆粒飽滿成形狀，有嚼勁，不粘牙，吃起來是甜的。我來南方之后，吃大米嘴里有異味，，不知道為啥。。可能是口腔環境不適應
35.東北小孩放鞭炮不會炸井蓋之類的東西，炸雪堆多好玩啊。過去有個牌子叫“手榴彈” ，和影視劇里面那些個木柄手雷一模一樣，裝藥也大的一批，后來因為危險被禁了。于是我們在雪堆里面埋小地雷，大拇指大小，響聲震天。
36.冬天風雪交加的時候，最好只露一雙眼睛在外。什么耳包，口罩，圍巾，棉帽都套上，再揣幾張紙用來擦鼻涕。不然你會知道什么叫"風刀霜劍嚴相逼"
37.東北的湖泊河流在冬天會凍得結結實實，可以跑吉普車的那種。人們會在冰面上蓋起來臨時游樂?。?然后快開春了拆除。項目有什么雪地摩托，雪地騎馬，滑冰滑雪滑爬犁的。
38.城市中的偏遠地區，能看到原汁原味的驢車
39.不是習俗，一個小知識。當年有首歌，歌詞是:雄赳赳氣昂昂，跨過鴨綠江，吃豆包蘸白糖，沒有餃子香......
40.高談闊論的中年男人極多，但是90后大學畢業之后裝逼打臉的故事越來越多。
41.在南方看到的東北特色諸如烤冷面手抓餅在東北市場不溫不火，至少還不如我奶奶做的好吃。
42.冷面這種食物，用冰水和用常溫水是兩種東西。接受不了的不如換冰水試一下，打開新世界
43.農村有移動的大巴餐館，接一些婚禮之類的流水宴。冬夏都可，室外搭個大棚，人就坐在里面吃。
44.坐火炕一定要鋪層褥子，想變熟人的另說。
45.夏天可以30度，冬天可以零下30度
46.公園里面人會很多，老頭老太太們跟競走一樣走圈
47.KTV很多很便宜，倆普通學生搭伙就能負擔的起
48.臨時又饞了，有時候會有人自己烤蜂蜜面包來到市場、小學門口賣，當年5毛一個，現在1塊1個，很好吃，很大個。
49.一句吆喝，全長春都聽過“雪糕雪糕，長春飯店小奶油雪糕，綠豆雪糕，山楂菠蘿雪糕”
50.身高上，南北方的差異的確是存在的。。在學校我算中等身高，來南方突然變成公司第一高個了。不過個例總是存在的，我也認識身高153的東北女生。
51.東北人做菜，調料相對會多一點。我爸爸常說東北菜特征有三個：“que（四聲）黑，齁咸，膠黏”然而我口淡，白水煮羊肉只撒幾下鹽的那種，常年吃火鍋不沾料。
52.老人們起的很早，他們喜歡逛早市。我也喜歡，坐在市場里來碗羊雜湯啃倆餡餅，給家里的魚買些曲蛇、水蹦，然后七點鐘回家。
53.城市里沒有火炕了，也不許放鞭炮。但是炭火燒烤還有，算是給我們這種吃貨一條活路。周末在陽臺或者樓下支個爐子，串些串自己烤，快樂~（也可以搞銅爐火鍋）
54.不少高中都不是全住宿式的，有的家長會選擇陪孩子在學校附近租房。我想住宿，老師不讓，因為我家和學校就隔一條馬路。。
55.在小學附近有專門給學生做飯的小食堂，比飯館便宜，還是盒飯。不少家長都喜歡在他家訂飯，管這叫小飯桌
56.洗澡我怎么給忘了呢？——大澡堂子雖然大家坦誠相見，可沒人會關心你長什么樣，盯著看的在哪里都會被叫做變態。每人一個淋浴頭自己沖洗，有公用的沐浴露和洗發露瓶子擺在旁邊。鏡子那邊擺著成排的一次性剃須刀和牙刷牙膏。
57.單開一行說浴池吧：浴池一般有三個以上，兩個熱的一個涼的，跟游泳池一樣的換水方式且禁止在里面洗澡。臟東西還是有的，但是你會因為有臟東西不去游泳池嗎？還是認為大海、游泳池都是純凈水呢？起碼浴池里絕對不會有小孩子尿尿。
58.再單開講下搓澡。由于氣候原因，北方人每天洗澡的不多，搓澡是很徹底的清潔方式。搓澡臺是一張皮套床，上面蒙著塑料布，一人一換，你也可以自帶搓澡巾給師傅讓他用。第一次搓澡的人一定會覺得這是酷刑，腳底板容易癢的人更是。
59.南方這邊很多人喜歡一次買一頓的食材，北方人則喜歡一次買一堆放家里屯著備用。突然想吃火鍋的時候，一打開冰箱發現羊肉、土豆、金針菇都有，多開心啊
60.想盡快和喜歡的人一起走到白頭嗎？在下雪的時候，拉著他/她不戴帽子走在街上，很快就好了（回家記得洗頭發）
61.冬天眉毛是會變白的，可能是雪，可能是霜。
62.東北話其實大家一般都聽得懂，大學舍友打電話個個像加密，我一打電話全都知道說啥。。在特定用語才會有聽不懂的情況，比如Kevin情報局做了期抓臥底。開場介紹之后我就抓出來了兩個臥底，，后期他們都自爆了，因為特定用語太過平常化，沒人注意到那些外地人不懂
63.安利我自己的獨家吃法（可能也有別人一樣）一碗白米飯，兩三個煮雞蛋把蛋清先吃掉，之后把蛋黃夾碎去拌飯。光這個我就能吃一頓，好吃極了。
64.東北的燒賣很便宜都論屜賣，里面沒有米飯，吃起來像是更干一點的蒸餃。我在深圳吃到了2塊1個的燒賣，震驚
65.凍梨、凍柿子最好凍起來之后解凍吃，個人最喜歡冰沙狀態的凍柿子，用勺wai著吃。另外，凍柿子別吃皮了，會澀
【有什么事情是你到東北才知道的有哪些是你去東北才知道的事情】66.老城區里面的樓下花池，會被街坊改造一部分。我家樓下那個最鼎盛的時候有向日葵、白菜、枸杞、馬蓮、蔥、豆角、黃瓜、茄子、西紅柿、葡萄架......還有我自己種的一棵桃樹，鄰居家的兩棵梨樹。我還在春天拿著桿子打過桃子吃。
67.老居民區的人喜歡養鴿子，經常看到一群鴿子在天上飛過來飛過去
68.又想到吃了，麻辣燙和麻辣涮串不一樣，南方有些城市叫法不一樣
69.豆皮、油豆皮、干豆腐、油豆腐、豆泡、大豆腐、小豆腐、水豆腐，，我經歷了三個對豆制品稱呼有不同的城市。本來我分得開，現在我也亂了套了
70.攀附在墻上的爬山虎到了冬天也會枯萎，留下滿墻的褐色枝條
71.今天，11月19號來了2020年最早的樹掛，樹掛和霧凇在東北還是有些許區別的。
72.樓房室外的通水管道在冬天要避著走，里面是一整根的冰柱，小時候特別擔心被一整根砸到頭
73.手如果凍僵了，進屋別用熱水沖，會出問題。用涼水就好了，即使是涼水，你的手也會感覺很溫暖。
74.打雪仗記得戴手套，不然背一下“手指不可屈伸”
75.在08年的時候，長春動物園來過企鵝，之后我在哪里都沒見過
76.有南方同學來到哈爾濱讀書，講這邊的人聽語氣太急切，給他一種咄咄逼人的感覺。我告訴她和我多說說話練習適應~
77.曾經在長春長江路步行街上有家三味灌湯包，那個味道絕了，我去江浙滬都沒吃到那么好吃的。
78.大米花跟爆米花一樣好吃，可我南下之后就見不到了
79.南下只要一夜火車，睜眼便是山海關
80.高中晚自習放學的時候，校門口總會守著一輛警車和三四個民警，很安心
81.汆白肉這道菜，離開東北真就不行。且不說大南方的酸菜和東北的酸菜完全是兩種東西，我在山東吃過加辣椒的汆白肉，嗆的讓我想報警
82.在東北吃麻辣燙，許多地方是按人頭收錢的。給你個盆你隨便壓實，只要你不掉出來，完全壓實了堆成山都沒人說你，不過你吃的下嗎？而且，，沒見過有人堆成倒金字塔，大家都自覺點，留點顏面。。
83.東北的自助烤肉和南方也是兩種東西，在東北無論是金牌烤場、比爾森還是其他沒有那么大眾的都是蠻大的場地搭配兩個半小時的用餐時間，吃起來很從容，有的上檔次一點的里面還會放鋼琴什么的，隨便食客做什么。南下之后覺得都像是普通餐館，店面也小，只給一個半小時夠我干什么的?。課銥墑悄芤豢誆煌３月礁靄胄∈鋇哪腥稅?
84.還是說自助，在老家一人五六十塊就能吃的很舒服，感覺去了趟高檔餐廳一般。后廚一刻不停的在做東西，拿到前面大家一人一份限量領?。?比如烤鴨、牛排、豬扒、大龍蝦、大蟹腿。有些價錢略高的店面，不錯的鵝肝也能吃到，放到西餐廳都是起碼兩倍以上的用餐費用，可以說非常平民化了（我就是沒錢去西餐廳的那種，還是覺得自助適合我，只是在待人的時候才去點個主廚推薦）。
85.東北的自助烤肉，肉的種類繁多。我常去的一家里面光羊肉就有七種，個人最喜歡烏雞肉（口感絕佳）、高鈣（存疑？）羊肉、和鹿肉（好吃）。南下后我去過一家，里面只有肥牛和五花，絕倒，膩的我啊，，，我現在不是在懷念的時候流口水就是在暢想回家的時候流口水
86.我這城市同一屆的學生，小五、初中、高中都學過軍體拳。到了大學教官問誰會，站出來的都是老家人。學校拿二十四式簡化太極拳當作一年的間操，后來還湊集幾個學校去全市運動會表演，我現在還會打幾招——云手、單鞭、攬雀尾什么的
87.油茶面是很遺憾的，無論在老家還是在農村，我都吃不到小時候那么濃郁的味道的了。那時候我能不沖水，直接抓著吃。
88.東北人吃可以生吃的菜有時候會選擇生吃的。我經常生吃

有什么事情是你到東北才知道的 有哪些是你去東北才知道的事情

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