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山東、東北及豫北一帶人對油條的俗稱是“馃子”，所以這個詞本應叫作“煎餅馃子”，但是后來人們簡化為了“煎餅果子”，馃就是指油炸食品 。
煎餅馃子簡介：
【煎餅果子里的果子是什么意思】是天津著名的小吃 。天津人、河北人把其作為早點，東北地區常稱之為雞蛋餅 。由綠豆面薄餅，雞蛋 ， 還有馃子即油條或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬作為佐料 。
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