湖南長沙“世界第一鍋”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉 _世界

湖南長沙“世界第一鍋”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉

六十多名廚師同一時間將近3000千食材切好

食材需用吊機運送
（）據香港媒體東網報道：湖南長沙昨日六十多名廚師用重達11噸純鐵鑄造占地100平方米的“世界第一鍋” ，炒出可供三千多人享用的近3000斤的辣椒炒肉。據工作人員表示，為啟動這個巨大的平底鍋，使用了三輛起重吊車才能放到指定位置，節目組并為炒制的廚師研制了“世界第一鏟”，每個鏟子重77斤，長度超過6米。
【湖南長沙“世界第一鍋”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉】數十位廚師，在花費兩個多小時將1500斤辣椒、1000斤黑豬肉等重近3000斤的食材切完后，由于遇上暴雨，已預熱的鍋瞬間被雨水淋透，廚師們忙著從鍋里鏟出雨水，但雨勢持續，熱油下鍋時伴著其中的雨水一度燃起一米多高的火焰，讓眾多廚師連忙走避。火勢隨后得到控制，經過吊車送入鍋的2500斤基本食材以及數百斤調料伴著雨水最終順利出鍋，但摻合大量雨水的辣椒炒肉卻甚少有人動筷，不少撐著傘看完全程的市民分到辣椒炒肉與米飯，但大多都只是嘗試幾口便停手。