最新研究表明早在公元前7500年南美洲居民就開始使用辣椒 _南美洲

最新研究表明早在公元前7500年南美洲居民就開始使用辣椒（圖片：）

第一批辣椒曾生長在美國科羅拉多州中部普韋布洛市與墨西哥東部韋拉克魯斯州之間的狹窄地帶（圖片：）
（）據(jù)環(huán)球網(wǎng)（實習編譯：劉祉純）：英國《都市日報》4月21日報道，近來，美國加利福尼亞州和亞利桑那州的大學教授們發(fā)起了探尋辣椒原產(chǎn)地的研究項目，這也是人類第一次統(tǒng)籌多方位信息對辣椒起源的時間、地點、發(fā)起人進行詳盡描述。通過分析各種數(shù)據(jù)，科學家們得出結論：墨西哥不僅出產(chǎn)墨西哥卷、西班牙辣香腸、炸玉米餅，還是廚房配料--辣椒的原產(chǎn)地。這一探尋成果將于近日被刊登在美國國家科學院的期刊上。
最新研究表明，早在公元前7500年，南美洲居民就開始使用辣椒。科學家對有關遺傳、考古、語言學、生態(tài)學方面的數(shù)據(jù)和史料進行分析，證實第一批辣椒曾生長在美國科羅拉多州中部普韋布洛市與墨西哥東部韋拉克魯斯州之間的狹窄地帶，其中也包括墨西哥南部城市瓦哈卡市的部分地區(qū) 。
【最新研究表明早在公元前7500年南美洲居民就開始使用辣椒】當談及探究的目的時，此次考察組的組長、植物學家保羅表示，辣椒原產(chǎn)地的確認有助于推動基因保護項目的順利開展，提高育種項目的有效性，幫助人類更積極地應對全球氣候變化的挑戰(zhàn) ，為全球不斷增長的人口數(shù)量提供充足的糧食。