文章插圖
1、把煮過水的粉絲撈干后,把適量的油放進鍋里,油一熱,就把粉絲倒進鍋里,最主要的是注意火候,先是大火,然后調(diào)至中火或小火 。
2、且一邊用筷子攪拌,以免炒成了一團 。
3、火候掌握好了,就不會炒成一團了 。
【炒粉絲如何不粘到一起】4、這樣,就完成了!

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