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【隔夜的雞排還能吃嗎】隔夜雞排在不放入冰箱冷藏的情況下是不能吃的，隔夜食品里面容易滋生細菌及有毒有害的物質，食用不容易引起胃腸不適及拉肚子 。隔夜食品會營養流失，口味也會變差 。空氣中的有害細菌會在2個小時內附著在食品上開始繁殖 ， 會產生有害物質，如硫化氫、胺、酚等對人體有害物質 ， 長期吃容易致癌 。
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