1. 首頁 > 生活百科 > >

木須肉飯怎么做

生活百科怎么


木須肉飯怎么做

文章插圖
做法:
1、瘦肉切成片，黃瓜切成片，黑木耳 ， 黃花，雞蛋 ， 生姜切成片，米酒 ， 醬油 ， 花椒，少許蒜切成片；
【木須肉飯怎么做】2、把黑木耳，黃花泡開備用;
3、肉片放適量醬油，少許雞蛋清和淀粉，拌勻，鍋里放適量油，把調好的肉片放在里面 ， 用碗盛起 ， 放一邊；
4、余下的雞蛋黃和其它雞蛋，鹽調勻，鍋里放適量油 ， 把調好的雞蛋下鍋煎好 ， 用鍋鏟分成幾塊 ， 用碗盛起，放一邊;
5、鍋里放適量油，下姜片，米酒，醬油，花椒，蒜先炒一下，下黃花炒至五分熟，再炒黑木耳，黃瓜 ， 肉片，雞蛋，用火炒至熟 。