百葉毛肚怎么處理


百葉毛肚怎么處理

文章插圖
【百葉毛肚怎么處理】1、將毛肚翻過來 , 用剪刀去除上面的肥油 。然后取適量的 堿面,反復正反面揉搓 。堿面一定要涂抹均勻!大約揉搓三 分鐘,用水沖凈 。(堿面可以用明礬代替)
2、用粗鹽加面粉再次涂抹牛肚,反復揉搓,面粉可以起到 帶去毛肚上面贓物的作用,粗鹽的顆粒抑有此作用 。約兩三 分鐘后,沖水洗凈 。最后,用白醋或米醋再將牛肚揉搓約三分鐘完成 。