營養醫師葉蓮娜∙索洛馬吉娜講述干果的益處 其中黑李子和黑葡萄最有益（© Sputnik / Vitaly Ankov）
（）據俄羅斯衛星網：《莫斯科晚報》報道稱 ， 營養醫師葉蓮娜∙索洛馬吉娜講述干果的益處并解釋應該如何選擇 。
營養醫師稱干果是“濃縮食品”，要知道它們比新鮮水果含有更多的維生素和其它有益成分 。但是它們的含糖量也比較高 。因此必須要少量食用 。
醫生稱黑李子和黑葡萄最有益 。索洛馬吉娜稱干果中的鎂鉀含量很高 。鉀有助于排除人體多余的水分并加強心血管系統 。
索洛馬吉娜說：“干果含有大量抗氧化劑，它們能延緩衰老并對心血管系統有保健作用，對眼睛有好處 。但是應該記住一點的是葡萄干比其它干果的含糖量高 。”
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