意大利《Lecco Notizie》：專家認為營養(yǎng)發(fā)揮著保持意大利人長壽和健康的特殊作用 _意大利

意大利《Lecco Notizie》：專家認為營養(yǎng)發(fā)揮著保持意大利人長壽和健康的特殊作用（CC0 / Pixabay）
（）據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)：意大利《Lecco Notizie》寫道，該國專家認為，營養(yǎng)發(fā)揮著保持青春的特殊作用。
意大利是壽命排名中領(lǐng)先的國家。該國男性平均壽命為81歲，女性平均壽命為85歲。專家們決定找到意大利人長壽和健康的原因。
原來，這個地中海國家的居民對食物的質(zhì)量特別敏感。他們的飲食中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素A和C、葉酸和抗氧化劑。此外，意大利人不濫用酒精，不抽煙，不喝甜蘇打水，喜歡用本地產(chǎn)的食材自己做飯。
營養(yǎng)學(xué)家給那些不愿意過面對早衰老的人提出了這樣一個建議，稱每公斤體重至少要有1.1克蛋白質(zhì)，這將保持足夠的肌肉質(zhì)量。此外還建議人們食用乳制品，以及富含葉酸的蔬菜和生菜。
專家指出，不應(yīng)該不吃早餐。早上需要喝紅柚子榨的新鮮果汁，吃一小撮堅果，使身體獲得必要的維生素C ， ω-3脂肪酸、鈣、抗氧化劑和礦物鹽。