美國研究人員發(fā)現(xiàn)攝入過多鈉鹽可能加速細(xì)胞老化 _神秘

（）據(jù)新華社：美國研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入過多鈉鹽可能加速細(xì)胞老化，這一點在超重人群身上表現(xiàn)得尤其明顯。
佐治亞健康科學(xué)大學(xué)的研究人員征募了766名14歲至18歲間的青少年，按照他們的鈉鹽攝入量分組。
【美國研究人員發(fā)現(xiàn)攝入過多鈉鹽可能加速細(xì)胞老化】研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入鹽分多的肥胖青少年，他們的染色體端粒明顯短于攝入鹽分正常的肥胖同齡人。不過，對那些體重正常的青少年而言，鈉鹽攝入量對端粒長度并沒有明顯影響。
人體細(xì)胞內(nèi)的染色體上有稱作端粒的結(jié)構(gòu)，它好比鞋帶兩頭防止磨損的“保護帽” 。人出生時，染色體端粒都有一定長度。隨著細(xì)胞不斷分裂和老化，端粒會慢慢變短，致使脫氧核糖核酸(DNA)受損，從而容易罹患一些與衰老有關(guān)的疾?。?譬如阿爾茨海默氏癥、糖尿病、心臟病等。
端粒長度被視為判斷衰老程度的重要標(biāo)志。端粒比平均長度短是健康欠佳的標(biāo)志之一，意味著早逝幾率高。研究人員在美國心臟病協(xié)會的2014年流行病、預(yù)防／營養(yǎng)、體育活動和代謝科學(xué)會議上報告上述研究結(jié)果。