請問怎樣做熏鲅魚 _請問

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1、主料：鲅魚600克。
2、配料：泡椒、蒜、姜、蔥各適量。
3、調料：鹽、味、糖、白醋、一品鮮、香油、辣椒油各適量。
【請問怎樣做熏鲅魚】4、做法：將鲅魚處理干凈，切斷過油炸后，用調料汁煨制45分鐘，用糖熏一下即可。