草莓冬天要放冰箱，冬季草莓需要放冰箱嗎 _草莓

冬季草莓需要放冰箱嗎
冬季草莓可以放入冰箱保存，也可以常溫保存。
1、冰箱保存：準備一個干凈干燥的容器，在容器底部鋪墊一張紙巾，紙巾可以吸收草莓多余的水分。再將草莓有序的放進容器中，注意避免放入過多草莓，空間過于擁擠不利于保存。鋪好以后蓋上容器蓋子密封，放進冰箱冷藏室。
【草莓冬天要放冰箱，冬季草莓需要放冰箱嗎】2、常溫保存：草莓不清洗直接放在陰涼通風處保存即可。
草莓營養：
草莓營養價值豐富，被譽為是水果皇后，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2 ，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

文章插圖
草莓冬天要放冰箱可以。但不能放冷凍室，也不能加入水，否則易壞，正確的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾凈，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時間不應放的過長一般1-2天盡快吃掉。