白蘿卜粉絲丸子湯 _白蘿卜

文章插圖
1、豬肉靡加入鹽，胡椒粉，生抽，淀粉，蔥姜水后朝一個方向攪上勁。做成一個個小丸子。
2、白蘿卜切成細絲，粉絲泡軟。
3、煮鍋里加清水，水開后把肉丸下入，煮至浮起，去掉浮沫。
【白蘿卜粉絲丸子湯】4、下入白蘿卜煮十分鐘后下入粉絲煮熟，加鹽加白胡椒粉即可食用。