同位素證據揭示了古代狩獵采集者令人驚訝的飲食習慣 _人類

來自摩洛哥塔福拉爾特洞穴的人類牙齒，顯示出嚴重磨損和齲齒。來源：Heiko Temming
據馬克斯·普朗克學會：長期以來，人們一直認為，在新石器時代轉型之前，肉類在狩獵采集者的飲食中起著重要作用。然而，由于舊石器時代遺址保存完好的人類遺骸稀少，關于農業前人類群體的飲食習慣的信息很少。
一項新的研究挑戰了這一觀點，提出了令人信服的同位素證據，證明來自摩洛哥的15000年前狩獵采集者對植物有強烈的偏好。這是首次對農業前人口的大量植物消費量進行測量，為古代人類社會的飲食習慣提供了新的線索。研究結果已發表在《自然生態與進化》雜志上。
這項研究由馬克斯·普朗克進化人類學研究所（德國萊比錫）、圖盧茲科學與環境研究所（法國圖盧茲）和國家考古與愛國科學研究所（摩洛哥拉巴特）的一個國際科學家團隊進行，研究了在摩洛哥塔福拉爾特洞穴中發現的與伊比利亞-烏拉圭文化有關的個體的飲食。
研究人員使用綜合的多同位素方法，包括牙釉質中的鋅和鍶同位素分析，膠原蛋白中的碳、氮和硫分析，以及人類和動物遺骸的氨基酸分析，發現了對古代飲食習慣的驚人見解。
這項研究的主要結論清楚地表明，這些狩獵采集者的飲食中有很大一部分屬于地中海物種的植物，比該地區農業的出現早了幾千年。
在該遺址發現的古生物遺骸，如橡子、松子和野生豆類，進一步支持了這一觀點。此外，該研究表明，植物性食物也被引入嬰兒飲食中，并可能成為該人群的斷奶產品。這一發現具有重要意義，因為它表明，與之前認為的狩獵采集社會的規范相比，在農業之前的社區中有可能更早地斷奶。
前農業社會的復雜飲食習慣
這挑戰了農業前人類群體中普遍存在的以動物蛋白為主的飲食觀念，并引發了人們對全新世初期北非農業缺乏發展的質疑。
該研究的第一作者Zineb Moubtahij解釋道，“我們的發現不僅為農業前人類群體的飲食習慣提供了見解，還突出了不同地區人類生存策略的復雜性。了解這些模式對于揭示人類進化的更廣泛故事至關重要。”
此外，這項研究首次使用保存在搪瓷中的鋅同位素來確定非洲古代人口的飲食。北非是研究人類進化和現代人類擴散的關鍵地區。有了一個工具，我們可以深入研究該地區的人類飲食，這將為了解人類飲食模式和在不同環境中的適應性提供有價值的見解。
展望未來，研究團隊希望探索北非更多的舊石器時代遺址，并使用創新技術更深入地了解古代飲食習慣及其對人類進化的影響。