缽子菜廣告怎么寫 _廣告

1.湘菜特色缽子菜圖片及做法缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬于湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。我是常德的媳婦，又是我婆婆嘴里那全隊最能干最賢惠的好兒媳，所以這地道的缽子菜我也必須走起。前天婆婆聽說我想做缽子菜，就將冰箱里的臘牛62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333335343932肉提前給拿了出來，下午就將臘牛肉給我燉好了，她說這樣子我就可以減少時間來做這一款菜了呢，要不然從洗臘牛肉到這缽子菜上桌，最起碼要晚一個小時吃飯呢。
常德缽子菜
主料：豬肉500克，梅干菜50克。
調料：茶油100克，料酒8克，鹽2克，味精1克，姜8克，蒜瓣10克，醬油8克，桂皮5克，香葉6克，清湯250毫升。
制作方法：
1、豬肉洗凈，隨冷水下鍋，用中火煮15分鐘至斷生撈出，漂洗干凈，瀝盡水分，切成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。姜拍松。蒜瓣洗凈。梅干菜泡軟再切成粗末。桂皮、香葉洗凈。
2、鍋下底油大火燒六成熱，將肉片中火煸炒至吐油，下姜塊，烹料酒、醬油大火炒出香味，加入鹽、味精，再加清湯，放梅干菜中火燒2分鐘，盛入墊有桂皮、香葉的缽子中，放蒜瓣拌勻，小火煨1小時，隨微火上桌。
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2.缽子菜簡單易學的做法缽子菜怎么做食材
主料
蘿卜
650g
燉臘牛肉
1份
輔料
油
適量
鹽
適量
芹菜
適量
辣椒
適量
姜
適量
步驟
1.備料蘿卜，熟臘牛肉（用八角，桂皮，花椒，料酒，醬油，白糖，燜煮好的了），辣椒，芹菜。
2.鍋里加油，下姜片爆香。
3.炒香后再下蘿卜塊。
4.加適量細鹽調味。
5.再加入足足的開水煮至蘿卜出味微熟。
6.將煮好的胡蘿卜轉至缽里。
7.再加入紅燒臘牛肉。
8.再加入芹菜及辣椒提味即可。
9.爐臺里加入固體酒精。
10.開火后，邊煮邊享用。
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