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牛蛙哪些部位不能吃

生活百科牛蛙


牛蛙哪些部位不能吃

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吃牛蛙的時候最好不要吃牛蛙的內臟 。
牛蛙是高蛋白低脂肪的食物，對身體也好很大好處的 。牛蛙有滋補解毒地功效 ， 消化功能差或胃酸過多地患者最宜吃蛙肉 ， 體質弱或是生病地人可以用來補身，營養價值是很高的 。
【牛蛙哪些部位不能吃】牛蛙(RanacatesbianaShaw)屬于兩棲綱（Amphibia）、無尾目(Anura)、蛙科(Ranidae) ， 是一種大型食用蛙，其肉質細嫩味道鮮美 ， 營養豐富 ， 具有一定的藥用價值 。牛蛙，俗名美國水蛙，個體碩大，生長快，產量高，原產于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要養殖種類 。