五谷魚粉的做法和配料五谷魚粉的做法和配料 _生活百科

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做五谷魚粉，先泡干米粉，一小時后取出涼水，準備魚頭肉用鹽和生粉腌制。將西紅柿放入油中煸炒，加入酸菜和開水，燒開，加入魚頭肉和泡好的米粉，最后加入蔬菜。也可以根據自己的口味加入雞精和黑胡椒調味。
一、五谷魚粉怎么做的
【五谷魚粉的做法和配料五谷魚粉的做法和配料】1.浸泡米粉
首先要泡米線，把水燒開泡干米線，泡一個小時左右，再拿出來。取出后用冷水浸泡，再用冷水浸泡一會兒，會使煮好的米線更有嚼勁。
2.準備配料
然后我們可以準備一些魚頭肉，用生粉和鹽腌制。然后準備西紅柿，酸菜，香菜，青菜。
3.煮粉末
鍋中倒入食用油，將切好的西紅柿翻炒，將酸菜翻炒，加入開始煮。燒開后，將魚頭和米線倒入，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等。要根據自己的口味去品嘗。最后加入香菜和喜歡的蔬菜，五谷魚粉就完成了。

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