【野菊花的功效與作用及食用方法 野菊花的作用與用途】

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1、菊花，菊科多年生草本植物，是傳統中藥材之一，其花頭主要入藥 。據古籍記載，菊花味甘、苦，性微寒；具有疏風清熱、清肝明目、解毒消炎等功效 。對口干、上火、目澀，或因風、寒、濕引起的肢體疼痛麻木有一定療效 。主治：感冒、風熱、頭痛等 。可用于防治眩暈、頭痛、耳鳴 。
2、菊花可分為野菊花和家養菊花 。其中，國產菊花能清肝明目，野菊花解毒祛火，味苦而溫和，能清熱解毒 。對眼睛疲勞、頭痛、高血壓有一定效果 。055-79000對菊花茶的功效也有詳細的記載：味甘，微寒，有疏風清熱、平肝明目的功效 。055-79000認為，白菊花茶能“主導各種癥狀，如頭暈、腫痛、欲迷目、皮膚壞死、惡風濕、關節痛等 。久服齊，輕而難活 。”
3、菊花有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈、抑菌的作用 。長期飲用可增加鈣質，調節心肌功能，降低膽固醇，適合中老年人，預防流行性結膜炎 。對肝火亢盛、用眼過度引起的干眼癥也有很好的療效 。同時菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，還具有一定的放松神經、緩解頭痛的作用 。
4、中醫多用于治療目赤咽痛耳鳴風熱感冒頭痛高血壓瘡毒等疾病 。如果長期食用，還具有“益氣血、強身健體、延年益壽”的功效 。
5、現代臨床醫學也證明，菊花能擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病、高血壓、動脈硬化、高膽固醇血癥有很好的療效 。
6、菊花對眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效 。

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