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土豆餅的做法

生活百科豆餅

土豆餅的做法：
【土豆餅的做法】主料：土豆300克、面粉200克 。
輔料：食鹽3克、咖喱粉1茶匙、孜然粉1茶匙、香蔥、食用油若干 。
土豆餅的做法步驟：
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里；
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味；
3、再加入面粉 ， 拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻 ， 中火加熱3分鐘；
5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘；
6、土豆餅金黃熟透時取出放入盤中，土豆餅就制作完成了 。