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如何用餃子皮做玫瑰花

生活百科何用

餃子皮做玫瑰花的做法如下：
【如何用餃子皮做玫瑰花】準備餃子皮，豬肉餡，準備四張餃子皮 。抹上豬肉餡，餃子皮橫的對半蓋下來，全部折好 。開始卷玫瑰花 ， 卷到接口處用清水蘸一下粘合捏緊 。煎餃子，熱鍋冷油 ， 入玫瑰花餃煎2到3分鐘 。煎至底部金黃加入小半碗水，蓋上鍋蓋中火煎，到鍋里的水干再加小半碗水 。在煎餃子同時，調酸辣醬，三勺韓國酸辣醬加三勺清水攪勻 。鍋里第三次的水開始干的時候淋上酸辣汁 ， 開大火邊轉鍋邊收汁，出鍋 。