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焦糖蘋果怎么做

生活百科蘋果

【焦糖蘋果怎么做】1、取一個大鍋，加入黃油 。開火將黃油融化后 ， 將切好的蘋果放入鍋中 。連續攪拌蘋果，直到它們變軟 。這將只需4-5分鐘 。不要過度煮蘋果，因為它們可能變成原漿 。同時，在玉米淀粉中加水 ， 攪拌均勻 。
2、將攪拌好玉米粉倒入鍋中繼續攪拌 。現在，加入肉桂粉，檸檬皮和糖 。加入檸檬皮以賦予略帶柑橘味的味道，輕輕地攪拌直到糖開始焦糖化 。完成后，就可以出鍋了 。