【關于什錦菜的介紹 什錦菜】大家好 ， 小編來為大家解答以上的問題 。什錦菜 ， 關于什錦菜的介紹很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
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1、什錦菜是一道色香味俱全的傳統名肴 ， 屬于蘇菜系 。
2、通常使用黃花菜、香菇、豆腐衣、素腸、雞毛菜等炒制而成 ， 各地做法不盡相同 。
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