馬筧菜又名馬齒莧，系馬齒莧科植物 ， 肉質(zhì)草本，開黃色小花，果實成熟時環(huán)狀裂開，分布中國各省，每年夏秋季節(jié)采摘，味道鮮美 ， 滑潤可口 。
【馬筧菜有什么藥用價值】馬齒莧是一種具有清熱解毒、涼血消腫的野菜 ,對治療急性痢疾有效，馬齒莧對糖尿病和心血管疾病也有較明顯的防治作用 。

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