【柑橘香味是什么味道】1、是一種淡淡的香味，一般修剪檸檬草，切成火柴梗大小的塊 。
2、烹制：將蝦頭和貝殼放入水中，然后煮20分鐘 。關火 。在丟棄前，將頭和殼再浸泡20分鐘 。
3、修剪檸檬草，切成火柴梗大小的塊 。
4、將湯 ， 檸檬草，青檸葉，高良姜，辣椒絲，魚露，檸檬汁，糖和辣椒醬倒入鍋中，煮沸 。煮沸5分鐘后 ， 加入蝦和兩個蘑菇 。再煮10分鐘 。

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