涼拌雞毛菜的做法 _涼拌

材料：雞毛菜，油，鹽，紅辣椒，生抽，醋，麻油，大蒜，豉油。
做法如下：
【涼拌雞毛菜的做法】將雞毛菜洗干凈，大蒜拍好備用；鍋里水燒開，放入雞毛菜燙，滾一下再撈出來放涼；加入鹽，紅辣椒、生抽，豉油，醋，麻油，大蒜；把雞毛菜與醬料攪拌均勻即可。