1、用料:低筋面粉、奶酥面粉、雞蛋、黃油 。
【奶酥小甜餅做法竅門】2、將所有原料和在一起,揉成面團 。
3、將面團包上保鮮膜,放入冰箱冷藏格 , 靜置30分鐘 。
4、取出面團搟成大約5毫米厚的面餅,然后用餅干模具卡出想要的形狀 。
5、烤箱預熱200度,然后放入餅干 , 烤制15-20分鐘即可 。
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