



■膠東貝丘文化大約從距今6000年開始,經(jīng)歷了千年左右
■福山邱家莊、芝罘白石村,甚至遠(yuǎn)離大陸的廟島群島等均發(fā)現(xiàn)有貝丘遺址
■貝丘人靠海吃海,是最早進(jìn)行海洋探索的先行者
顏色分明的土層 , 夾雜著不同時(shí)期的貝殼、獸骨……自10月煙臺(tái)市新博物館開館以來 , 擺放在新館的“貝丘遺址地層堆積”吸引了很多參觀市民的注意 。
看似簡單的貝殼堆積,卻有著膠東人向文明發(fā)展的線索 。“這不是一般的土層,是一塊非常完整的貝丘地層 , 取自福山區(qū)邱家莊遺址,土層里包含大量貝殼,這是一處典型貝丘文化遺址 。”市博物館辦公室主任王金定指著土層向采訪人員介紹說:“你看 , 這塊土層可以明顯地看出4個(gè)層次 , 自上而下為:第一層,耕土層,也就是我們現(xiàn)代人經(jīng)常使用的地表層,也是與今天的我們生活密切相關(guān)的土層;第二層:邱家莊二期文化,距今約5500年,里面的貝殼和獸骨反映的是那個(gè)時(shí)代貝丘人的一些生活氣息;第三層:邱家莊一期文化,距今約6000年,也是目前發(fā)現(xiàn)的邱家莊遺址最早的有人類生活的氣息;第四層,這里沒有人類留下的遺跡遺物,在考古學(xué)上把它叫做生土層 。”
地層講述千年故事,貝丘人“靠山吃山,靠海吃海”
【貝丘遺址】所謂“貝丘”,指的是人們食用的蛤、蚌、蜆、牡蠣等暗灘海洋生物,在生活地長期積累形成的堆積 。生活中,煙臺(tái)當(dāng)?shù)厝斯芩鼈兘小案蚱ざ选薄案蝌鄱选钡?。除了上文提到的福山邱家莊,芝罘白石村、牟平蛤堆頂、蓬萊南王緒和大仲家、海陽翁家埠、萊陽泉水頭等地均有貝丘遺址存在,甚至遠(yuǎn)離大陸的廟島群島也有發(fā)現(xiàn),這些地點(diǎn)有一個(gè)共同點(diǎn) , 都是分布在離海不遠(yuǎn)的丘崗高地 。“貝丘遺址在膠東半島的分布是比較廣泛的,有80多處,它們南北呼應(yīng),形成了膠東半島早期的聚落群 。”市博物館副館長王富強(qiáng)告訴采訪人員 。
市博物館新館的這塊完整的“貝丘遺址地層堆積”是博物館工作人員專門從福山的邱家莊遺址采集的 。邱家莊屬福山區(qū)門樓鎮(zhèn)的一個(gè)小村落,地處膠東丘陵北部,位于大沽夾河和清陽河之間 。如今村子北部,有一處典型的貝丘遺址 。這里不僅有完整的貝丘堆積地層 , 還出土了石鏟、石刀、石鐮、骨刀、骨鐮等生產(chǎn)工具 。
“這充分說明了貝丘人靠山吃山、靠海吃海沿海而居的特點(diǎn) 。”王富強(qiáng)說,“人類最原始的求生本能是采集野生植物和狩獵,剛開始的時(shí)候可能是無意識地到附近的‘灘涂’中撿些貝類、魚類,并嘗試著食用 , 慢慢的,這些營養(yǎng)豐富、味道鮮美的海產(chǎn)品就成了貝丘人的食物 。后來他們就遷居于此,找到了適合生存的地點(diǎn),地層中堆積的貝殼等說明了貝丘人‘吃海’的史實(shí) 。而石鏟、石刀等生產(chǎn)工具的出土,則說明貝丘人不僅“吃海”,還有農(nóng)業(yè)勞動(dòng),而且農(nóng)業(yè)工具的做工相對精細(xì),表明當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比同期其它地區(qū)發(fā)展較快,較發(fā)達(dá) 。”
生產(chǎn)工具豐富多樣,貝丘人做到了因“石”制宜
貝丘人居住地附近一般都有丘陵山地和茂密森林,依靠著大自然的賜予,他們采集野生植物的根、莖、葉、果實(shí),獵取動(dòng)物,作為食物 。應(yīng)該說,在早期,貝丘人的生產(chǎn)力水平還是低下的 。再加上當(dāng)?shù)刎S富的食物資源,所以在當(dāng)時(shí)采集和狩獵在貝丘人的生活中占有重要的位置 。“這些在我們考古發(fā)掘中得到了證實(shí),在貝丘遺址的地層中發(fā)現(xiàn)了不少碳化的榛、橡等植物的果實(shí),還有多樣的石器,其中以石斧、小魔石、磨盤、磨棒、石球等頗有特色 。”王富強(qiáng)介紹說 。
早期的石斧是直接用手掌握使用的,因此稱為“手斧”,后來發(fā)展為裝柄使用,功效也大為提高 。在我國古代,很多采集的籽類作物需要去殼或者磨碎后食用,比如在白石村遺址出土的石磨盤、磨棒結(jié)合使用,就成了研磨加工籽類作物的理想工具,而且在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中沿用了相當(dāng)長的時(shí)間 。而石球則更體現(xiàn)了工藝的精致,它們的形狀近球形,但不太規(guī)則,直徑5厘米左右 。制法為不斷修理斷面和邊棱而成,這標(biāo)志著制作石球技術(shù)的成熟 。據(jù)推測,比較小的石球可以用作狩獵用的彈子,是貝丘人狩獵用的工具,主要用來射擊形體較小的動(dòng)物 , 一般與彈弓鞥彈射類器具結(jié)合使用 , 較大的石球則作為投擲武器使用 。
“在貝丘遺址中出土的石器不僅數(shù)量多,而且形態(tài)各異,其質(zhì)地、打制方法和用途也不盡相同 。可見,在當(dāng)時(shí)貝丘人已經(jīng)學(xué)會(huì)利用不同石質(zhì)和不同的加工方法,制作不同用途的各類石器 , 做到因‘石’制宜,在當(dāng)時(shí)來說,實(shí)為不易 。”王富強(qiáng)說道 。
福山邱家莊曾為大海之濱,貝丘人懂得如何吃“河豚”
在如今煙臺(tái)市區(qū)的版圖里面,福山邱家莊距離大海的直線距離有15公里,6000年前生活在這里的貝丘人怎樣能做到“靠海吃海”呢?王富強(qiáng)跟采訪人員講道,通過考古挖掘可以說明,6000年前,邱家莊一帶就是海濱 。
“在距今10000年至7000年間,地球曾發(fā)生了一次海進(jìn)現(xiàn)象,就是海平面上升,現(xiàn)在看來的一些近海地帶在那時(shí)候可能就是海,邱家莊就屬于這一情況 。”王富強(qiáng)繼續(xù)講道:“一說到海平面上升 , 大家可能首先想到的是臨海的地方被淹沒 , 成為海 。實(shí)際上的情況是,海平面上升后,海水是沿著河口往里推,邱家莊在大沽夾河和清陽河之間 , 貝丘人生存的時(shí)期,邱家莊周圍應(yīng)該是汪洋一片,這從圖層中我們看到的海洋生物貝殼等堆積,能夠很清楚地說明這一點(diǎn) 。”
不同的貝丘遺址有不同的貝殼堆積,邱家莊遺址以蜆為主,南王緒遺址則以牡蠣為主,河口遺址的貝丘曾多為泥蚶,義和遺址則以蛤仔為主 。這些貝類生存于溫度、咸度以及底質(zhì)不同的海水里面,這反映了不同的貝丘之間的食物種類是有差別的 。
隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,生活在這里的貝丘人漸漸不滿足于在灘涂中拾撿貝殼食用,開始學(xué)會(huì)了捕撈 。考古人員曾在貝丘遺址里面挖掘出了捕撈用的網(wǎng)墜、石球和魚標(biāo) , 網(wǎng)墜的長度大約是6—11厘米,質(zhì)地有長石英巖、云母變粒巖、云母片巖等,多系天然石塊略加加工而成 。“從考古發(fā)掘出土的魚類骨骼分析 , 不僅有鱸魚、黑鯛等近岸海生魚類 , 還有真鯛等棲息海域較深的魚類 。”《考古煙臺(tái)》一書對貝丘人的捕撈業(yè)介紹說:“從出土魚骨的大小看,形體較現(xiàn)代生活魚類的個(gè)體為大 , 說明當(dāng)時(shí)捕撈工具較原始、捕撈量小 , 因此魚類可得到充分生長的時(shí)間,因?yàn)閭€(gè)體比較大 。”
有意思的是,貝丘遺址中還出現(xiàn)了不少紅鰭東方鲀的魚骨,而紅鰭東方鲀屬于毒魚類的河豚,因?yàn)樗母闻K、卵巢和皮膚有劇毒,食用的時(shí)候必須先除去內(nèi)臟和血液,沖洗干凈 。由此可見 , 貝丘人當(dāng)時(shí)就知道食用毒魚 類的知識 , 掌握了如何清除有毒部分后食用這種魚的方法 。
樂器、頭飾極具藝術(shù)價(jià)值,貝丘人有“愛美之心”
在遺址中還出土了大量的骨制箭頭和石球等狩獵工具,以及大量鹿、獐、豬、雞、牛、羊等野生與家畜骨胳,表明當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)古“福山邱家莊”人們在從事原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和采集活動(dòng)之余 , 還開展狩獵活動(dòng),用以補(bǔ)足生活資料的不足 。從出土的陶紡輪和骨針、骨錐等工具可以斷定 , 當(dāng)時(shí)這里已經(jīng)有了原始的紡織業(yè) 。骨針制作得很精巧,它一端有孔,可以穿線,有的骨針,做的同現(xiàn)在納鞋底的大針差不多 。
邱家莊遺址中還發(fā)現(xiàn)了一件罕見的陶制古老吹奏樂器,它是由一種用于狩獵的“口哨”發(fā)展而來的 。最初,只是用哨發(fā)出鹿鳴一類的聲音來吸引野獸,便于人們狩獵 。后來逐漸改進(jìn),發(fā)展成為一種吹奏樂器 。尤其是出土的松綠石墜飾,形似梯形,光澤晶瑩,制作精美 , 上有一個(gè)孔,這是遠(yuǎn)古人在生活溫飽后 , 追求美的一個(gè)重要標(biāo)志 。在貝丘遺址里面還發(fā)現(xiàn)了曲長為7~8厘米的束發(fā)器,蚌制的一般用文蛤殼的外緣制成;也有的用牙制成 。形狀呈彎月形 , 有的兩端有孔,磨制而成,用來束起頭發(fā),以便起到裝飾的作用 。
“在白石村遺址發(fā)掘出土的彩陶殘片,雖然器形不好辨認(rèn),紋樣也難以推測它的全貌,從局部可以分單彩和復(fù)彩兩種,單彩為黑彩 , 復(fù)彩的顏色就多了,有黑、棕、黃、白、紅等顏色 。單彩的紋樣有三角形間以平行斜線組成的寬帶的斜三角紋和復(fù)道斜線紋等,復(fù)彩紋樣有花瓣紋樣、圓點(diǎn)勾連紋等 。”王富強(qiáng)介紹說,“這些束發(fā)器、陶制古老吹奏樂器和彩陶的發(fā)現(xiàn),說明當(dāng)時(shí)貝丘人從生存狀態(tài)中解放出來后,萌發(fā)出越來越多的愛美之心,注重其使用器具的美觀和自己的穿著打扮 。貝丘人除了關(guān)注自身的基本生存外,開始將視野投向精神領(lǐng)域 , 開始了對美好生活的藝術(shù)追求 。”
從膠東地區(qū)發(fā)現(xiàn)的貝丘遺址延續(xù)時(shí)間來看 , 貝丘遺址大約從距今6000年開始,到距今約5000年基本消亡,共經(jīng)歷了1000年左右的時(shí)間 , 同其他地區(qū)的貝丘遺址相比,延續(xù)時(shí)間相對較短 。這說明膠東半島的貝丘人在對自然環(huán)境有著較強(qiáng)的依賴性的同時(shí),又有很強(qiáng)的適應(yīng)性 。作為中國最早進(jìn)行海洋探索的先行者之一,膠東地區(qū)的貝丘人在海洋資源不斷匱乏的情況下,在歷史發(fā)展中開始了新的進(jìn)程 。
水母網(wǎng) 采訪人員 唐壽銳 通訊員 周霞
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