【怎么防止鐵木砧板開(kāi)裂】1、要長(zhǎng)期保濕，當(dāng)使用完畢洗干凈后 ， 在上面鋪一條濕毛巾;
2、找一條與鐵木砧板厚度相當(dāng)、長(zhǎng)度可繞鐵木砧板一圈的厚生豬皮，泡軟拉緊后用小木釘釘在鐵木砧板的圓周上，干后變緊 ， 可防止鐵木砧板小裂縫的擴(kuò)大 。
3、用鹽水(不一定要精鹽，大鹽也行)完全浸泡，鹽水略微濃一些，最好是3-4天，中間可換一次鹽水或再加點(diǎn)鹽 。浸泡后擦干凈表面即可使用，注意要避免暴曬，用上幾年也不會(huì)開(kāi)裂 。

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