雞蛋含鈣嗎【雞蛋含鈣】
雞蛋含鈣 。
一個雞蛋含鈣量大約為25mg左右,并且還含有人體必需的8種氨基酸 , 并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98% 。
一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6 。
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