中國首席健康專家,74歲的萬承奎教授做客央視《人物周刊》時向全國電視觀眾講述了他的健康秘方 。也許這些方法、說法我們都曾聽說過,但是,其中的重要性卻一再被我們所忽視 。其實,就是這些生活中的小細節決定了我們的健康 。
1.在健康問題上,你自己比老天爺管用
萬承奎教授說,世界衛生組織規定 , 個人的健康和壽命15%決定于遺傳,10%決定于社會因素,8%決定于醫療條件,7%決定于氣候影響,60%決定于自己 。在這個問題上,你自己比老天爺管用 。你知道嗎?吃飯一定要是:早上吃好 , 中午吃飽,晚上吃少 。現在的人相反了,早上馬虎,中午對付,晚上大吃大喝,這就是百病之根 。
早上這頓飯,等于吃補藥 , 是最重要的一頓飯,一定要吃營養早餐 。營養早餐必須具備四樣東西:谷類、豆漿、雞蛋或肉 , 主食必須要有蔬菜加水果 。假如只有兩種以下的早餐,就屬于低質量早餐 。現在我們中國人20%不吃早餐,50%—60%不會吃早餐,早餐營養不好,中午、晚上是補不回來的 。
2.全世界最不好的習慣是抽煙
全世界最不好的五種習慣,第一號不好的習慣就是抽煙 。一生吸煙的人,要少活20年到25年,吸一次煙,少活11分鐘 。我為什么比較年輕 , 比較健康,我一輩子沒抽過煙 。誰在我面前抽煙,對不起,請你到外頭抽 , 你可以自殺,你不能殺人 。大清早一起床就抽煙 , 尤其危害大 。抽煙的人,氣管炎,肺氣腫 , 肺心病,最后肺癌,這是死亡三部曲 。
3.營養過剩一樣中毒
營養過剩了一樣中毒 。你記?。?一天吃東西有規定的:一、二、三、四、五、六 。每天一盤蔬菜 , 必須要 八兩到一斤;每天兩個水果;每天三勺清油,不要超過25克;每天四兩米飯或四個饅頭;每天五種優質高蛋白,肉、蛋、奶、魚、豆 , 但有量規定 , 一兩肉,一個雞蛋,牛奶半斤,豆腐一塊或者一碗豆漿、豆腐腦,肉、蛋、魚30克不要超過一兩,六杯水或六克鹽 , 現在講八杯水,每天一定要喝八杯水 。因為水就是人的生命 。現在很多人不會喝水,渴了才喝 。錯了,一定有空就喝,不是渴了再喝 。八杯茶行嗎?茶不行,八杯咖啡呢?飲料、咖啡、啤酒都不能代替水 。要喝茶也喝淡茶 , 不能喝濃茶 。千萬記住 , 水是人的生命 。
4.人不是老死的,不是病死的,是氣死的
人哪能不生氣?人是感情動物,喜怒憂思悲恐驚 。高興就要笑,不高興就要哭,生起氣來還要罵兩句呢,這是人感情豐富的表現 。假如人只有一種感情 , 這個人就不健康 。一個人感情很豐富 , 該怎么樣就怎么樣,但是你千萬記?。旱諞桓霾灰齲詼齬攘說遣灰な奔?nbsp;, 很快就調整過來,這才是健康的 。《黃帝內經》早就講得很清楚:“怒傷肝,喜傷心 , 悲傷肺,憂思傷脾 , 驚恐傷腎,百病皆生于氣 。”講得很絕 。很多人說老實話 , 不是老死的,不是病死的,是氣死的 。當不了官,氣死了;提不了教授 , 氣死了;賺不了錢 , 氣死了;很多老年人為很小的事,氣死了,我這里有很多例子 。所以我說人“不能不生氣 , 但一定要會生氣;一定不要當情緒的俘虜,一定要做情緒的主人;一定要去駕馭情緒,不要讓情緒駕馭你 。”記住情緒是人們生氣的指揮棒,至關重要 。
5.走路是非常好的鍛煉方式
什么東西都是個度 , 吃飯是個度,睡覺是個度,鍛煉也是個度 。不鍛煉不好,過度鍛煉也會降低免疫功能 。每天鍛煉半個小時到一個小時,鍛煉內容可以采取最簡單的辦法,走半個小時,光走路就行了 , 這是最簡單、最經濟、最有效的辦法 。但是走也是有講究的,年輕人要快走,逐步快走,快到什么程度,一分鐘要達到130步,心跳要達到一分鐘120次 , 才能達到鍛煉心臟的目的 。達到130步、120次心跳,當然不是一下子就能完成,要有個逐步適應過程 , 你這樣堅持半年,你的心肺功能可以大大提高,提高30%到50%!
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