21天保健法讓你做個強“心”人

第一天:喝一杯綠茶 。綠茶中含有多種強大的抗氧化劑,能夠減少人體內膽固醇含量、降低血壓 。將大約600毫升的水煮開,在里面放入3包袋裝綠茶,或者適量的茶葉,浸泡10分鐘后,把茶包取出 , 這就是你一天所應喝的綠茶的量了 。如果天氣炎熱,還可以將茶放在冰箱里,或者加點冰塊,都能讓茶變得更好喝 。
第二天:減少食物中的飽和脂肪含量 。在你一天所吃的食物中,不要讓含飽和脂肪的食物超過25%,如果你已經患有心臟病,那么 , 最多只能吃15%-20%,因為這類脂肪會堵塞你的血管 。雞皮、肥豬肉和動物內臟等都是飽和脂肪含量太高的食物;對于含歐米伽-6的脂肪,也要小心,比如玉米油;含單不飽和脂肪和歐米伽-3脂肪的食物是最好的選擇,比如魚類 。
第三天:試試用橄欖油做菜 。在世界上所有的食用油中,橄欖油是最健康的 。雖然它不適合高溫烹調 , 但可以嘗試著用它做涼拌菜 。選購的時候 , 最好買冷壓初榨橄欖油,這種油比其他種類的 , 保留了更多對心臟有利的抗氧化劑 。
第四天:早餐要吃全麥面包 。美國心臟協會第47屆心血管疾病流行病學和預防年會上發表的研究表明,堅持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物 , 可以降低心力衰竭的發病率 。全麥食物包括各種各樣的燕麥、大麥、糙米、全麥面包以及全麥餅干 。
第五天:晚餐吃點魚 。脂肪越多的魚,比如三文魚和鳳尾魚,體內對心臟有益的歐米伽-3脂肪含量就越高 。每周至少吃一次魚 , 可以減少52%因心臟病而死亡的風險 。
第六天:別忘了喝果汁 。橙汁中含有大量葉酸,它能減少你體內高半胱氨酸的含量,從而降低心臟病風險 。葡萄汁中則含有類黃酮和白藜蘆醇,它們都是強力抗氧化劑,能防止血細胞凝結成塊 , 堵塞血管 。這些果汁最好一天兩杯:早餐午餐各一杯 。
第七天:去超市時多買水果蔬菜 。對心臟有益的蔬菜包括甘藍、西蘭花、卷心菜等,這些蔬菜簡直就是一座座蘊藏著抗氧化劑的金礦 。
第八天:拿堅果當零食 。研究發現,每周吃150克以上堅果的人 , 患心臟疾病或心臟病發作的風險,要比沒吃的人減少1/3;不過注意別吃太多,否則很快就會發胖 。
第九天:吃點亞麻籽 。亞麻籽不僅便宜,歐米伽-3脂肪酸的含量也是最高的 。研究表明 , 平時吃點亞麻籽,可以將心臟病惡化的可能減少46% 。每天兩勺,把它磨碎夾在面包里,或者灑在沙拉里吃,想省事的人 , 還可以直接買亞麻油食用 。
第十天:睡前喝杯紅酒 。紅酒能夠減少心臟病發作風險,已經是醫學界的定論 。除了酒精過敏和患高血壓的人以外,每天30-60克的紅酒是絕對安全的 。
第十一天:吃豆制品 。美國食品藥品監督管理局曾指出 , 每天食用25克大豆蛋白,可降低膽固醇,減少患心臟病的風險 。除了各種豆類以外,豆腐、豆奶,甚至豆醬等豆制品中,都含有很高的大豆蛋白 。
第十二天:去鍛煉 。研究表明,鍛煉比最好的降膽固醇藥物 , 還能多減少50%心臟病發作的風險,而且它不用花費你一分錢,只要每周拿出幾小時就行 。步行對于保護心臟是最好,也是最簡單的鍛煉方式 , 開始的時候每天兩三次,每次15分鐘;適應以后,每次45分鐘 , 每周4到5次 。
第十三天:和孩子一起玩耍 。一些新鮮而有趣的鍛煉方式,更有利于你堅持下去,比如打乒乓球、和你的孩子一起滾鐵環,或者伴隨著收音機里的懷舊歌曲跳會兒舞 。