四習慣會早死20年( 二 )


快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點 。
4、不放棄每一個吃洋蔥的機會 。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及 。這就大錯特錯了 。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的責任 。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是你的“救命草” 。
5、有條件的話,用涼水泡紅茶 。
最近美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾 。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒 。
6、下午三點,準時加餐 。
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了 。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期 。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇 。
7、橘子帶著“白絲”吃 。
很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉 。其實,這里面含有豐富的黃酮類物質 , 對身體大有裨益 。苦中帶甜的口味 , 仔細品嘗其實并不差 。
8、每天訂個喝水任務量 。
忙碌的工作會讓你在口干舌燥時,才想起一上午都沒喝水 。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子 , 把一天要喝的水倒在里面,給自己規定喝完才能下班 。
9、買水果時拿不定主意 , 就選深色的那種 。
雖說水果的外觀五花八門 , 但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為里面含有更多的抗氧化劑 。當你搖擺不定時,選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯 。
10、用熱水漂洗肉塊 。
在切塊的肉上鋪一層厚紙巾 , 可以吸收油脂 。如果你想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺里 , 用熱水漂洗 。使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪 。
11、把拌涼菜改為蘸涼菜 。
不是只有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量 。所以,把調好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6 。
12、有些“素”菜要“葷”著吃 。
油吃多了不好,但一點不吃更不好 。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡 。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合 。
13、晚餐更要打好脂肪保衛戰 。
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的 。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時,血管彈性降低 , 血液凝血因子急劇上升 。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償自己 。
14、睡前吃些高纖維食品 。
麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說:“保持好的生活習慣 , 睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠 。”食用谷類食品是最簡單的補充纖維的方法,而大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下 。
總結:有以上這些不良生活習慣的朋友,請一定要及時改正過來,說不定會在你不經意時減少你的壽命 , 健康是個很嚴肅的問題,請你一定要重視 。