哪些人群不適宜吃花生 _花生

花生有降低膽固醇、延緩衰老、預防心血管疾病發生等功用，但是這些一種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢？
1.痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
2.膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
4.想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
5.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30克) 。但18粒花生就相當于一勺油(10克)，能夠產生90千卡的熱量。
6.高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
7.消化不良者
花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。
8.跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
9.體寒便溏者
花生富含油脂，體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。
花生養人多吃要命
EatingWell雜志最近的議題有一則是4種最健康的堅果，你是否想要了解為何沒有把花生放在其中呢？
第一個原因是：嚴格來講，它只是豆科植物，并不屬于堅果。如果不考慮這一區別，它的確具有其他堅果的很多特性——例如，它給我們提供對心臟有益的單一和多重不飽和脂肪，維生素E和鋅。另外，我們想要知道它是否有同樹上的堅果一樣的健康益處(比如杏仁和胡桃)，我們還想要了解花生過敏的真相。因此我們拜訪了花生學院，同其中一名研究員談了談，來找出這一種“堅果”其他那些令人驚異的事實。
你對花生的認知程度如何？來看看你是否可以分辨出這些荒誕中的真理。
--對于花生過敏的人，所有花生制品都是被禁止的。
這句話大部分是正確的，但有一個大大的例外——高度精制油，比如花生油，人們認為它并不屬于“主要的食物過敏原” 。
那是因為引發過敏反應的物質——蛋白質，已經從食用油中移除了。雖然在食用油中可能還有一點點蛋白質的痕跡，但食品及藥品管理局說它并不足以引發過敏反應。
這樣看來，既然有如此多種類的食用油可選，為何還要涉險呢？另一方面，醇香花生油加工程度低——基本上是通過壓榨花生萃取的——因此含有花生蛋白質，需要避免食用。