用微波爐消毒靠譜嗎

微波爐的出現,讓越來越多的人享受到了方便和快捷 。實際上 , 微波爐不但是我們日常生活中的好幫手,還是家庭消毒的一大法寶 。
餐具可用微波爐消毒
據介紹,微波爐在工作時,微波與光波同時以30萬公里/秒的速度進行里外交錯加熱,溫度可迅速達到120℃ , 相當于高壓蒸氣滅菌的溫度 。試驗表明,一定強度的微波能在3分鐘內殺滅大腸桿菌;6分鐘內殺滅導致腹瀉、結腸炎的病菌 。
但在使用微波爐殺菌時,還有很多注意事項:餐具消毒應先用濕毛巾包裹 。由于微波爐內溫度過高 , 容易將餐具烤焦,降低殺菌效果,因此 , 在消毒前 , 最好先將餐具用濕毛巾包起來,再放入微波爐中加熱 。保鮮膜別接觸食物 。在使用微波爐對食物加熱殺菌時,不要讓保鮮膜直接接觸食物 。【用微波爐消毒靠譜嗎】因為保鮮膜在高溫下會融化,產生毒素,損害健康 。可將食物放入大碗中,用玻璃或瓷器蓋?。庋山庾 。?使加熱迅速均勻 。牛奶、油炸物不能加熱,因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱后 , 一部分會轉變為對人體有害的物質;而油炸物在高溫下使油飛濺 , 導致明火 。如不慎引起爐內起火 , 切忌開爐門,應先關電源,待火熄滅后再開門降溫 。值得注意的是,不是所有餐具都適合用微波爐消毒 。金屬餐具一定不能放在微波爐中加熱,因為金屬餐具在加熱中,會損傷到微波爐中的磁控管 。磁控管是微波爐中的核心控件,如反復受損,其壽命就會縮短 。仿瓷餐具也不適合加熱 , 容易開裂 。
此外,加熱時間也很重要 。一般情況下 , 餐具在高火下轉1―3分鐘即可達到消毒效果;清洗過的廚房抹布,只需放入微波爐中加熱1―2分鐘;口罩、毛巾應加熱3―4分鐘 。這些物品在經過微波爐消毒后,最好再用清水洗一遍 。最后 , 還要提醒大家 , 微波爐應放在干燥、通風的地方 , 爐子背部、頂部和兩側應留出10厘米以上的空隙 。爐內如有異味,可用一碗醋在爐內煮沸,數分鐘后異味就會消除 。
小編提醒:玩具等其他物品不適合微波爐消毒
最近網上盛傳某毛絨玩具可用微波爐消毒 。實際上 , 這是不靠譜的 。玻璃器皿和瓷器最適合用微波爐加熱,毛絨玩具可能含有各種化纖成分 , 用微波爐加熱,可能還會產生有害物質 。金屬和塑料制品都不宜放進微波爐消毒 。而且,微波爐本為餐具設計,其它東西可能因為和微波爐尺寸不合而無法加熱 。