1.夏季失水多,應多喝水
喝多點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水 。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能 。水是人體不可缺少的重要組成部分 , 器官、肌肉、血液、頭發、骨骼、牙齒都含有水分,夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康 , 易使皮膚干燥,皺紋增多 , 加速人體衰老 。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料 。
2、應時起居
夏季則宜晚睡早起,中午盡可能午睡 。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡 。更不宜久用電風扇,因夏令暑熱外蒸 , 汗液大泄,毛孔大開,易受風寒侵襲,吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等 。
3.保健要“養陽”
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實 。夜臥早起,無厭于日 , 使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外 , 此夏氣之應、養生之道也 。”炎熱夏季,很多人會患空調?。嗣前滋煲估鋃伎趴盞?nbsp;, 室內外溫差可以達到十幾度 , 加上大量食用冰品冷飲,肯定會傷陽氣 。因此,要注意居住環境不要過于潮濕 , 不要過多吃冰凍及涼食 , 夜間空調的溫度不要開得太低,最好在26度以上,不要在露天及陰冷的地方過夜 。
4.飲食清補,多吃“苦”
在飲食滋補方面 , 熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則 。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用 , 而應選擇具有清淡滋陰功效的食品 。
甘涼清潤的食物:小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等 。健脾養胃、滋陰補氣的食物:菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊,鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等 。
祛暑利濕、清熱解毒的食物:綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等 。
【過好今夏不用愁 夏季養生小常識】苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用 。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃 。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚 , 清嫩爽口 , 別具風味 。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用 。此外,苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用 。應注意的是,食用苦味食品不宜過量,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀 。
5.補充鹽分、鉀和維生素
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候 。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀 。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得 。
人體夏季大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應在補充水分的同時,注意補充鹽分 。每天可飲用一些鹽開水,以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定 。營養學家還建議:高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克 , 鈣1克 , 這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗 , 有益于人體健康 。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物 , 如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁 。
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