為健康加分的維生素C攝入方法 _加分

在一次研究會上所公布的一項研究結果表明，維生素C給身體健康帶來的益處數不勝數。這項研究結果是對過去10年的100多項相關研究做出來的結論。
這項研究的負責人說，維生素備受世人矚目，事出有因的。血液中的高含量的維生素C很可能是身體健康的理想營養指標。我們對維生素研究的越深入，我們對它的理解也隨之加深。它在保護我們身體健康方面做出的貢獻實在是很多很重要。同時他也提到，現實中最理想的維生素C攝入量應該比平時每日推薦的量要多一些。
每日攝入多少維生素C合適呢？
在這項研究中，研究人員發現，每日攝入500毫克維生素C對身體健康是比較理想的。這個數量遠遠高于平時推薦的每日營養物質的量(75-90毫克) 。因此，為了獲得維生素C給我們帶來的各種益處，我們就的攝入足夠的維生素C 。如果我們每日不吃足夠的水果和蔬菜的話，我們就得通過其他的途經補充維生素C—可以攝入一定的維生素C片。
研究人員說到，要求每個人實用定額的水果和蔬菜是不現實的。因此，通過每天食用維生素C片一次是最安全，最有效的辦法，而且易于操作。每日攝入的維生素V量最大上限是2000毫克，最好在非酸性的液體配合下攝入維生素C 。大量的研究數據表明，每天500毫克是比較理想的攝入量。
研究人員推薦，每天盡可能的通過食用一定量的水果和蔬菜，因為如此的話，不但可以獲得足夠量的維生素C ，還可以獲得其他的維生素類型，礦物質和能夠幫助身體抵抗疾病的植物生物化學成分。
一杯橘子汁或者半杯紅辣椒都足以達到每日推薦攝入維生素C量(75-90毫克) 。下面是一些常見的食物中的維生素C含量：
◆ 哈密瓜汁一杯：59毫克維生素C
【為健康加分的維生素C攝入方法】◆ 橘子汁一杯：97毫克維生素C
◆ 椰菜(煮食)一杯：74毫克
◆ 紅球甘藍半杯：40毫克
◆ 青辣椒半杯：60毫克
◆ 紅辣椒半杯：95毫克
◆ 番茄汁一杯：45毫克
根據最新的研究，維生素C可以在以下方面給我們的身體健康帶來好處：
1. 減壓
最新的研究結果表明，維生素C對那些由于壓力過大而造成的免疫力下降的病人帶來很多益處。在如今社會，壓力過大是世人面臨的普遍性的難題。專家告訴我們，因為維生素C對壓力非常的敏感。對于那些經常酗酒，抽煙還有肥胖的人來說，維生素C對他們的身體健康尤其重要。
2. 感冒
維生素C不能治療感冒。但是研究表明，維生素C可以幫忙病人，預防病人出現更加嚴重的綜合癥。有證據表明，患上感冒的病人攝入適量的維生素C可以防止出現其他的嚴重癥狀，比如，肺炎和肺部感染等等。
3. 哮喘
美國的一項研究表明，那些血液中維生素C含量高的人患上哮喘的概率要小很多。這個原因現在還不是很清楚。但是清楚的是，這些人平時由于攝入很多的水果和蔬菜，還有就是他們血液中的維生素C含量比較高。
4. 皮膚老化
維生素C可以影響身體里面和外面的細胞。美國工作的一項研究，這項研究的內容是對4025名年齡介于40-74歲的女性的飲食習慣進行了跟蹤調查。結果發現，攝入比較多的維生素C的女性皮膚老化程度要小于那些維生素C攝入比較少的女性。由此可見，維生素C可以起到一定程度的延緩衰老的作用。
其他的一些研究表明維生素C可能還有以下的作用：
◆ 改善肌肉惡化
◆ 減輕炎癥
◆ 降低癌癥和其他心血管疾病的患病幾率
維生素C在體內扮演的角色