國家統計局發布了1月下旬50個城市主要食品平均價格變動情況 。數據顯示 , 絕大多數食品價格繼續上漲,而蔬菜價格漲速加快 。在物價飛漲的年代 , 要怎么吃得才更劃算更健康,今天就讓太平洋女性網小編來為你支招吧 。
國家統計局公布1月21-31日50個城市主要食品平均價格變動情況,資料顯示糧食價格穩中有升,食用油價格方面也基本穩定 。畜禽肉類價格漲速加快 , 白條雞及豬五花肉價格漲幅超過3%,豬后腿肉及羊肉價格的漲幅也超過2%,牛肉、白條鴨以及雞蛋價格也有不同程度漲幅 。水產品價格顯著走高,其中帶魚價格較上期漲幅達4.7% 。
【食品價格上漲 兩招省錢又健康】節前漲幅最快的還是蔬菜價格,黃瓜當期漲幅高達28.2% , 另有油菜、芹菜和西紅柿的漲幅都在10%以上 。另外 , 水果價格也明顯上揚 , 蘋果和香蕉當期的漲幅都超過3% 。牛奶價格也有所上揚 , 巴氏牛奶和利樂牛奶的漲幅分別為0.4%和0.3% 。
在這物價飛漲的年代,填飽肚子變得有點壓力,再加上有些黑心商人還賣假貨坑消費者,我們到底應該怎么吃才更劃算更健康呢?今天就讓太平洋女性網小編來為你支招吧 。
小妙招一:尋找替代品
豬肉價格上漲已經是不可逆轉的形勢 , 想要慳錢的你可以選擇雞肉或魚肉等高蛋白的食物來替代,不僅同樣營養豐富 , 相比之下價格還比較低廉 。不過,還是要選擇新鮮的雞肉或者魚肉哦,盡量選擇本地養殖的 。
如果嫌肉貴,那你就多吃菜吧 。蔬菜含有大量的維生素和纖維素 , 能刺進新陳代謝,排出腸毒 , 讓你更健康呢 。蔬菜是每日必吃的食物 , 如果黃瓜貴了你可以買絲瓜,青菜貴了你可以買白菜,這樣就可以省錢了哦 。
小妙招二:蒸煮更健康
食用油價格在飆升,你還在肆無忌憚地油炸食物來吃嗎?趕緊撤掉你的油鍋,拿出蒸鍋來吧,這樣可以省掉好多油錢呢 。食物采用蒸煮的烹飪方法,不僅能保留更多的營養成分,而且少油少鹽清淡的飲食還能有效防止高血脂、高血壓、高血糖哦 。
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