橙子和蘋果哪個糖分高,藍莓和獼猴桃哪個含糖高

橙子和蘋果哪個糖分高
橙子的含糖量在9%~13%之間,而蘋果的含糖量在12.3%,兩者中的糖分含量差不多,食用時不需要過于糾結 。蘋果是一種味道酸甜,口感清脆的水果,其中含有豐富的維生素C、蛋白質、糖分、果膠、單寧酸、礦物質等營養物質 。
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種 。在中國,幼果、落果可干制作藥用 。耐貯運 。成熟期差異大 , 可延長鮮果和加工原料的供應期 。橙子品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分 。
鑒于橙子的商業化程度比較高,于是在市場的需求下誕生了很多各具特色的栽培種 , 像是填補市場空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奧林達),利于鮮食的地理保護品種無核橙贛南臍橙等 。許多橙子的種類是以產地命名的(如中國新會橙),一些橙種甚至已經注冊了商標(如美國香吉士) 。

橙子和蘋果哪個糖分高,藍莓和獼猴桃哪個含糖高

文章插圖
藍莓和獼猴桃哪個含糖高獼猴桃:含糖量略高 , 為10g/100g,
熱量(大卡)≈61.00,碳水化合物(克)≈14.50
脂肪(克)≈0.60,蛋白質(克)≈0.80,纖維素(克)≈2.60
藍莓:含糖量為8.5g/100g,
熱量(大卡)≈57.00,碳水化合物(克)≈14.49
脂肪(克)≈0.33,蛋白質(克)≈0.74,纖維素(克)≈2.40
以每一百克的含糖量來說,獼猴桃的果糖量更高一點 。
再附上一些部分水果含糖量數據
1、草莓:含糖量為5g/100g
熱量(大卡)≈32.00 , 碳水化合物(克)≈7.10
脂肪(克)≈0.20,蛋白質(克)≈1.00,纖維素(克)≈1.10
2、櫻桃:櫻桃的含糖量為8g/100g,
熱量(大卡)≈46.00,碳水化合物(克)≈10.20
脂肪(克)≈0.20,蛋白質(克)≈1.10,纖維素(克)≈0.30
3、李子:含糖量為9g/100g,
熱量(大卡)≈38.00,碳水化合物(克)≈8.70
脂肪(克)≈0.20,蛋白質(克)≈0.70,纖維素(克)≈0.90
4、黑莓:含糖量為7g/100g,
熱量(大卡)≈43.00,碳水化合物(克)≈9.61,
脂肪(克)≈0.49,蛋白質(克)≈1.39,纖維素(克)≈5.30
5、橘子:含糖量為13g/100g,
熱量(大卡)≈44.00 , 碳水化合物(克)≈10.20
脂肪(克)≈0.10 , 蛋白質(克)≈0.80,纖維素(克)≈0.50
6、梨:含糖量僅為7g/100g,
熱量(大卡)≈51.00,碳水化合物(克)≈13.10
脂肪(克)≈0.10,蛋白質(克)≈0.30,纖維素(克)≈2.60
7、火龍果:含糖量為8g/100g,
熱量(大卡)≈55.00,碳水化合物(克)≈13.30
脂肪(克)≈0.20,蛋白質(克)≈1.10,纖維素(克)≈1.60
8、芒果:含糖量為14g-16g/100g,
熱量(大卡)≈35.00,碳水化合物(克)≈8.30
脂肪(克)≈0.20 , 蛋白質(克)≈0.60,纖維素(克)≈1.30
9、葡萄柚:含糖量為6g/100g
熱量(大卡)≈33.00,碳水化合物(克)≈7.80
【橙子和蘋果哪個糖分高,藍莓和獼猴桃哪個含糖高】脂肪(克)≈0.30,蛋白質(克)≈0.70
10、桃子:含糖量為9g/100g
熱量(大卡)≈42.00,碳水化合物(克)≈10.10
脂肪(克)≈0.10,蛋白質(克)≈0.60,纖維素(克)≈1.00
11、蘋果:含糖量為11g/100g
熱量(大卡)≈53.00 , 碳水化合物(克)≈13.70
脂肪(克)≈0.20,蛋白質(克)≈0.40 , 纖維素(克)≈1.70
12、番石榴:含糖量為10g/100g
熱量(大卡)≈53.00,碳水化合物(克)≈14.20
脂肪(克)≈0.40,蛋白質(克)≈1.10,纖維素(克)≈5.90